今天做了三道菜.

鮑魚片!?



香菇竹筍湯!?


糟豬耳朵!?

 

都不是啦!
 
第一道菜是糟杏鮑菇. 
杏鮑菇浸糟鹵冰過後,顏色、口感又更像鮑魚.

第貳道菜是香菇皎白筍湯.
 海豚公主RITA家學的,聽說有通2便的功用及去溼熱,就跟著煮來喝. 
皎白筍湯是不是很像竹筍湯? 
第三道菜是糟素豬耳朵. 是蒟蒻做的吧!好Q... 

現在越吃越素,我快成清淡閒人了!
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二綸居酒屋

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