脆皮肥腸是Jack order的.不想用油炸機炸，所以用ㄧ般的鍋炸，炸的時候還油爆，好可怕...
肥腸裏面本來就要塞蔥嘛~Wayne說塞蔥是多餘的動作，Becca也在旁附和，我的碗一下就堆滿被嫌棄的蔥.
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Becca跟我order炒泡菜肥牛好幾天了，今天終於炒給她吃了.其實，這道菜真是簡單又好吃，一上桌每個人的筷子都先往那盤下手，也都是最先被掃光的.
除了炒肥牛外，五花腩片也很好吃.肉要先用烤肉醬醃一會，泡菜用麻油炒香，這樣炒出來的泡菜烤肉就會很好吃.
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最近氣溫都很低，晚上9點左右地面就結冰了，一直到隔天早上9、10點太陽出來才會化，這期間路面很滑.一直說要買鹽來撒，但右手又痛不能抱重物.明天又要下雪了..
我那心裡內定的半子Kevin，昨晚就抱一包鹽來給我，還要幫我撒..真感動，自己的兒子也不是說不幫忙，而是要我說一樣他做一樣,有時又看他念書辛苦，能我自己做的就不用他做了.也也許是Kevin是老大比較有責任感，也懂體諒我，所以相形之下wayne就顯得不懂事了.
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我的午餐麻油豬乾、豬腰、豬橫俐湯.米酒雖然有煮開過，可是不勝酒力的我，還是喝完昏睡~

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ㄞ!今天怎麼了??
是不是年紀大了，越來越早醒來，今早又是4點多就起來了.閒閒的沒事就想把昨天買的南瓜處理一下.這顆南瓜我想做南瓜煎餅&米桶家的南瓜香香飯.
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這是刮成絲的魚翅瓜，用熬的濃濃的牛尾高湯燉魚翅瓜，美味再昇級，真是頂呱呱!Nina，幫妳家做廣告ㄝ!我想吃呱呱包..

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那雜麥泡菜吐司被Becca說是她人生中第一次的嫌棄我，真的有夠挫到，睡不著~
今天早上4點就起床，把那包雜麥高筋粉全過篩.篩完後，磅了一下重量，剩下2890g，而過篩不要的有830g，
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昨天積雪很厚，昨晚看到對面鄰居的車在車道轉彎前被卡住，輪胎一直空轉，雪、泥巴噴得...還好最後開進車庫了.
我也很擔心今天要送Jack上課也是要橫跨鏟雪車留下的雪堆，很怕會被卡住..
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早上下了場雨，接著又下雪，還越下越大...

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早上醒來時，wayne已經出門了，我看著窗外，還好，不是太大的雪，wayne開車去中文學校還不會有問題.
但整個人還是在wayne回家後才放心.很幸運的在wayne回家後才開始下大雪，沒讓wayne碰上.
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